La paella de marisco es, tal vez, la más popular de las paellas. Mi primera paella en 1990. Add the garlic and cook for a … La paella de marisco con pollo es una variación de la típica paella marinera muy popular en el País Valenciano. Su gran cantidad de moluscos y crustáceos la hacen muy sabrosa y llena de colorido. Hay muchas formas de preparar una paella: paella de pollo y conejo, de carne, de verduras, de pescado, o paellas que mezclan algunos de estos ingredientes… Entre todas estas versiones, el arroz con marisco es una de las más populares y preferidas de muchos. En las paellas de marisco de categoría se suele ver langosta o bogavante, así como cigalas, langostinos o cangrejos. Esta receta de paella de marisco es un plato típico de la gastronomía española, muy conocido fuera de nuestras fronteras. La cuestión de cuál es la receta de la paella auténtica siempre ha sido muy controvertida. Aunque se denomina, de marisco, se le puede añadir también pescado o cualquier producto del mar. Receta de Paella La verdadera paella española ; Receta de Paella La verdadera paella española. Paella gigante en la piscina «No hay ningún secreto para cocinar una verdadera y deliciosa paella, sólo tiene que estar bien condimentada…» Saludos y bienvenidos a mi blog dedicado a la receta de la paella y mis especias para que quede aún más sabrosa. A continuación, te desvelamos nuestra receta tradicional, para cocinar una paella valenciana perfecta para 4 personas: Ingredientes que necesitas para la receta tradicional de paella valenciana: 400 gr de arroz DO J.Sendra (o arroz DO Senia si nos atrevemos con una cocción de 15 minutos) 1 kg de pollo troceado; 500 gr de conejo troceado Heat the oil in a pan (I'm using a 38 cm paella pan) and cook the onions until soft and translucent, 3-4 minutes.Add the bell peppers and cook for another 3 minutes. A este plato de arroz con pollo y marisco se le conoce también con el nombre de paella mixta, al llevar tanto carne como pescado, y es una de las paellas más consumidas en nuestro país.