Origine : SUISSE. Origine : Originaire de Jersey, île britannique de la Manche, au large des côtes françaises, elle est arrivée en Angleterre au 18ème siècle, précédée de sa réputation de laitière. ... La Vosgienne est présente essentiellement dans les Vosges, son terroir d'origine. Les Jersiaises sont de petites vaches à la robe caramel et au museau blanc. Aptitude : Elle est petite (1,30 mètre au garrot) et légère (450 kg). La Jersiaise est une race laitière, originaire de l’île de Jersey (île Anglo-Normande), généralement localisée dans le nord-ouest, avec un effectif supérieur à 10 000 vaches. Le lait d’une vache de Jersey … Au fil des ans, cette race s’est répandue dans le monde, suivant les migrations humaines. Elles sont curieuses, têtues et ont un caractère bien trempé. La Jersiaise est une vache d’aptitude moyenne de production, qui produit beaucoup de composants de lait (Taux Butyrique et Taux Protéique). Pendant près de 200 ans, il était interdit d’importer ou d’élever sur l’île une autre race que la vache de Jersey, aussi appelée Jersiaise. Type : Pâte Persillée. Quelle est l’origine de vos vaches ? Le mot de l’affineur : EXCELLENT FROMAGE BLEU AU LAIT CRU DE VACHE JERSEY. Origine : Originaire de Jersey, île britannique de la Manche, au large des côtes françaises, elle est arrivée en Angleterre au 18ème siècle, précédée de sa réputation de laitière. La race JERSIAISE, originaire de l’île de Jersey, a depuis très longtemps été sélectionnée en vue de la production laitière. Une vache apprivoisée La race Jersey est originaire de l’île de Jersey de laquelle lui vient son nom, une petite île anglaise située près de la France. Depuis plus de trois siècles, la race jersiaise est présente en France et l'origine de la race est l’île de Jersey, île anglo-normande située dans la Manche.

Guernsey : La race Guernsey est originaire de Guernsey, une autre île britannique située dans la Manche. Reconnaissable à sa jolie robe fauve, la Jersiaise se remarque aussi par son petit gabarit : seulement 430 kg pour environ 1m30 au garrot. Vaca Jersey isi are originea acum 600 de ani in insula Jersey, localizata intre Franta si Anglia. Nos vaches viennent de l’île de Jersey, dans la Manche, au large de la côte Sud de l’Angleterre. La vache Jersey a une robe brun pâle à brun foncé qui est parfois tachetée de blanc. Origine Vache d'Ayr au ... C'est la civilisation celte d'Irlande [2], qui la première a sélectionné des vaches sur la capacité laitière, à une époque où au Moyen-Orient ou en Europe méridionale, ... La Jersiaise a quant à elle été introduite en Bretagne et en Normandie depuis l'île anglo-normande de Jersey. Cette vache d'origine écossaise est moins productive que la Holstein. ... La Vosgienne est présente essentiellement dans les Vosges, son terroir d'origine. Elle est présente surtout dans les Alpes puis dans le Massif Central. C’est en 1868 que s’installèrent les premières vaches jerseys au Québec. Jersey est une île Anglo-Normande située dans la Manche, à l'ouest du Cotentin.Avec une superficie de 116 km 2, elle est la plus vaste des îles anglo-normandes.Elle dépend de la couronne britannique depuis le 13 e siècle, après avoir été longtemps normande.. Sa capitale est Saint-Hélier. Elle porte de le nom international Jersey. Vaches jersey Jersey - 2010 Publié par Alrom Niverno à 04:20. DLC: Force du fromage : Température de conservation: Vin en accompagnement : Bière en accompagnement : Origine: SuisseType de lait: Vache Origine, zone d'élevage et performances . Depuis plus de trois siècles, la race jersiaise est présente en France et l'origine de la race est l’île de Jersey, île anglo-normande située dans la Manche.

Elle est l’une des races dont le lait est le plus protéiné. Astazi, vaca Jersey poate fi gasita din Danemarca pana in Noua Zeelanda, Canada si sudul Americii, sudul Africii si … ... La Tarine ou Tarentaise est une vache laitière originaire de la vallée savoyarde de la Tarentaise. Elle fut introduite en France avec d’autres races britanniques au milieu du XVIè siècle.