Le sucre est lui-même un conservateur. doit finalement obtenir un sirop assez épais que l’on juge en le faisant perler avec la cuiller. Sirop de fraises Très bonne recette. Rien à v Mixez ce sirop épais avant de l'utiliser. Ajouter l’eau de fleurs d’oranger, puis laisser refroidir. Les proportions de cette recette permettront d'obtenir un sirop épais, parfait pour les boissons fruitées fraîches, les cocktails et les fruits confits. 30 mai 2019 - À chaque fois que je faisais un sorbet à l’abricot, c’est la mort dans l’âme que je jetais à la poubelle toute cette jolie pulpe d’abricots… Alors je me suis demandée … Sirop de groseilles.
Pour créer un sirop moyennement épais à utiliser pour les thés glacés et boissons chaudes, mettez deux parts d'eau et une part de sucre. Vous allez pouvoir siroter tranquillement au soleil votre diabolo-menthe maison. Vous pouvez aussi faire bouillir au préalable votre apport d'eau avant de l'ajouter dans votre préparation de sirop trop épais, puis bien mélanger le tout en le chauffant très peu de temps (pour ne pas faire évaporer trop d'eau). Dès que le sucre est fondu, retirer du feu et laisser refroidir. EXCELLENT !!!! Utilisez le pour des boissons rafraîchissantes, sans alcool, des cocktails, pour garnir des desserts, des glaces.. La recette … Faire chauffer le sucre et l'eau jusqu'au frémissement. Il n'y a aucun problème de conservation lorsque vous portez le liquide à ébullition. 31 oct. 2014 - Si vous avez beaucoup de menthe dans votre jardin, voici la solution pour mettre en bouteille cette délicieuse saveur. Créez un sirop parfumé et unique à la figue. Faites mijoter des figues dans du brandy ou du sherry suffisamment longtemps pour cuire l'alcool. Mettre au frigo en attendant de consommer, ça se garde 1 mois ou 2 au frais. La recette est très facile et délicieuse. La saison des groseilles débute, ce délicieux petit fruit rouge, même abimé, fera un bon sirop de groseilles authentique. Mon fils en met dans ses yaourts MAISON.
Un sirop de cerise sucré et acidulé pourra être préparé avec du sucre, du jus de citron, du jus d'orange, des gousses de vanille et des cerises fraîches. Un peu trop épais quand même pour mélanger avec du liquide.
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